Cheezy.ch célèbre le mariage idéal avec son coffret spécial St-Valentin, disponible en édition limitée : quatre délicieux fromages suisses, dont un fromage rose, associés à un prosecco millésimé.
Ils se sont déjà rencontrés lors de la dernière Saint-Valentin et leur harmonie est toujours parfaite, peut-être parce que chacun met en valeur les qualités de l’autre. Ainsi, le goût savoureux et riche des fromages exalte le fruité et la fraîcheur du prosecco.
On dit que le plaisir est comme l’amour … il augmente lorsqu’il est partagé. Ce coffret spécial Saint-Valentin a justement été conçu par cheezy pour partager un moment de plaisir gourmand. À offrir en cadeau ou pour un apéritif romantique à deux, il contient quatre délicieux fromages suisses (600 gr. au total) et une bouteille de Prosecco millésimé (7,5 dl) Selezione Fellini Prosecco Millesimato, pour trinquer à cette journée spéciale.
Voir la vie en rose
Le fromage « Pink Queen » n’est pas seulement un plaisir pour les papilles, mais aussi pour les yeux. Comment ce fromage de la Swiss Cheese Factory dans le Toggenburg a-t-il obtenu sa surprenante couleur? Un jour, la fromagerie a été contactée par un commerçant de Hong-Kong. Celui-ci souhaitait un fromage doux de la variété Appenzeller, mais qui soit rouge ou rose s’il vous plaît! Le fromage doit sa couleur à un colorant qui n’entrave pas le processus de maturation. Le « Pink Queen » est fabriqué à partir de lait cru régional de qualité supérieure. Grâce à des cultures traditionnelles propres à l’entreprise et à un affinage surveillé en permanence, le fromage ne contient ni lactose ni gluten. La recette, y compris celle de sa couleur rose, est, comme toujours pour le fromage Appenzeller, tenue secrète.
Un coeur, du piquant et de la noix de muscade
Dans le coffret spécial St-Valentin se trouve également « Le Cœur de Moudon » de la fromagerie Le Grand Pré (VD), un fromage à pâte molle à base de lait de vache pasteurisé avec une croûte fleurie, ainsi que le « Schönrieder Muskat » de la Fromagerie Schönried (BE). Ce fromage à pâte mi-dure au lait de vache thermisé séduit par son délicieux arôme de noix de muscade. Enfin, le coffret contient le « Ägeri Chili Chäs », du Chäsladä Unterägeri, à la saveur légèrement piquante. Ensemble, ces fromages accompagnent parfaitement la fraîcheur du Prosecco Millesimato de Vénétie, au bouquet fruité. Le duo de choc : le pétillant du sud rencontre les saveurs du pays alpin. Ensemble, ils garantissent des moments de plaisir surprenants.
Prix et disponibilité
Le coffret spécial St-Valentin est disponible à partir du 7 février 2022 pour une durée limitée sur le shop de cheezy.
- Coffret St-Valentin avec Prosecco : CHF 52.90
- Coffret St-Valentin sans Prosecco : CHF 39.00
Cheezy: des fromages suisses d’exception, à la maison
Le concept de cheezy.ch est simple : le client commande le coffret de son choix en ligne. Bio, classique ou exotique ? Chaque coffret comprend une sélection de plusieurs fromages différents. Des coffrets fondue ou raclette sont également disponibles. Ceux qui n’arrivent pas à se décider pourront opter pour les coffrets surprise concoctés par les fromagers de cheezy : le coffret « L’étonnamment doux » est, par exemple, composé de fromages crémeux, doux, dont les arômes vous transportent à travers la Suisse. Pour les amateurs de fromage qui ne craignent pas les odeurs plus corsées, Cheezy propose le coffret « L’étonnamment odorant », qui contient une sélection de fromages à maturation plus longue et au goût intense.
Le respect de l’environnement, une priorité
Hormis le papier d’emballage et les croûtes du fromage, tous les éléments qui composent le coffret sont recyclables. Pour garantir la fraîcheur du fromage, il est expédié dans une poche réfrigérante recyclable, qui peut être éliminée avec le carton. Cheezy utilise des bouteilles d’eau minérale suisse congelées en guise d’élément réfrigérant. L’eau peut être bue et la bouteille peut être éliminées avec le PET.
En savoir plus sur www.cheezy.ch