Le Sereno, un hôtel intimiste et primé en bord de mer conçue par Christian Liaigre et situé sur la baie Grand Cul de Sac, rouvre ses portes le 29 octobre pour la saison 2021/2022.
Avec l’achèvement d’un réaménagement complet de la propriété et l’ajout de suites flambant neuves, cette saison, Le Sereno se ré-invente une nouvelle fois pour ses clients à Saint-Barth.
Le Sereno une nouvelle fois primé, invite ses clients à découvrir ses nouveaux aménagements pour la saison 2021/2020.
Suite Piscines
Les nouvelles suites du Sereno offrent une expérience ultime, privée en toute sérénité. Idéales pour les familles ou les petits groupes, les nouvelles Suites Piscine sont combinables avec le Bungalow Piscine attenant pour créer de vastes hébergements qui comprennent une piscine privée de 10 mètres. Celle-ci, unique, est identique à la magnifique piscine principale du Sereno, et reproduite à plus petite échelle pour le plus grand plaisir des occupants de la suite. Une terrasse en bois, meublée par Christian Liaigre avec ses chaises longues signature offre un élégant salon d’extérieur donnant sur la baie Grand Cul de Sac. Les intérieurs font écho au décor de luxe discret de l’hôtel avec des plafonds en chêne complexes, de la pierre blanche Crema Luna en marbre de Cararre à la texture chaleureuse. Cette palette de couleurs neutres se réunie à merveille pour offrir des espaces de vie surélevés invitant au voyage.
Nouveau au Ristorante Al Mare
Le Ristorante Al Mare du Le Sereno qui offre une vue panoramique sur la baie Grand Cul de Sac est décoré par « les légendes du design » Christian Liaigre et Patricia Urquiola. Il propose cette saison de nouveaux menus inspirés avec des expériences culinaires en plein air en prolongement sur son front de plage.
Partenariat avec le Gourmet Festival de Saint-Barth
Ce festival gastronomique de Saint-Barth réunit du 10 au 14 novembre dans son île les chefs les plus célèbres du monde. Cette année, Le Sereno s’associera au célèbre chef Français Juan Arbelaez pour le festival. Arbelaez reprendra le Ristorante Al Mare de l’hôtel pour offrir une cuisine gastronomique fraîche et d’inspiration de ses voyages.
Après avoir obtenu son diplôme le Cordon Bleu Paris, le chef Arbelaez a perfectionné ses compétences culinaires dans les cuisines les plus prestigieuses d’Europe, avant d’ouvrir ses propres restaurants à succès à Paris, notamment Yaya, Vida, Plantxa et Levain. Il offre aux clients des expériences culinaires impressionnantes, le partenariat Le Sereno avec le chef Arbelaez propose une nouvelle version de ses plates signatures dans un cadre inégalé en bord de mer.
Nouvelle carte de cocktails
Le Sereno’s Ristorante Al Mare présente aussi de nouveaux cocktails et de mocktails inédits dans son nouveau menu 2021. Incorporant des produits locaux tels que la mangue, le fruit de la passion, la noix de coco et même l’Aloe Vera, ces nouveaux nectars combinent des saveurs tropicales avec des spiritueux haut de gamme et des jus de fruits frais créant des mélanges inspirés qui transforment une boisson en une expérience de dégustation.
Cette saison, une autre nouveauté du menu du Ristorante Al Mare est le célèbre plat de pâtes à la pistache d’Il Sereno, qui est l’un des mets les plus populaires de son restaurant étoilé Michelin sur le lac de Côme.
Le Sereno Villas
Idéales pour les familles et les groupes voyageant ensemble en cette période de vacances, les trois villas du Sereno bénéficient de l’avantage unique d’une vraie intimité, d’un service cinq étoiles et de toute l’attention portée aux détails ; signature du groupe Sereno Hotels. Avec une vue imprenable sur la réserve naturelle de Grand Cul de Sac, les villas Le Sereno offrent plus de 650 m2 d’espace de vie privé, une vue imprenable sur l’océan, une vaste terrasse extérieure en bois, quatre lits double et une piscine privée. Faisant partie des plus belles villas de Saint-Barth, les villas du Le Sereno offrent un hébergement de luxe inégalé et un espace privatif pour profiter d’un séjour paisible.
Havre de bien-être dans la réserve marine
Répondant aux critères de destinations dans lesquelles les voyageurs peuvent se détendre en toute tranquillité et se connecter à la nature, Le Sereno propose des offres de bien-être inégalées combinées à la proximité unique de la réserve marine naturelle. Situé sur la baie Grand Cul de Sac, l’hôtel est à 180 mètres les pieds dans l’eau de la première réserve marine de l’île. Offrant des conditions idéales pour les sports nautiques et la remise en forme en bord de mer, l’hôtel dispose d’activités de plein air allant de la plongée en apnée aux cours de kite surf en passant par les cours de yoga privés sur la terrasse de la piscine, à la plage ou sur votre propre terrasse privée. Le spa de l’hôtel possède la seule salle de soins en bord de mer de l’île, pour profiter des protocoles de la marque Valmont créés exclusivement pour Le Sereno afin de réarmoniser le corps et l’esprit.
Nouvelles mesures écologiques
Le réaménagement des espaces du Sereno a été l’occasion d’intégrer de nouvelles mesures pour limiter l’impact environnemental. Le Sereno a travaillé sur l’utilisation de matériaux provenant de sources durables, placé de nouveaux panneaux solaires, de nouvelles fenêtres, des éclairages et de l’isolation équipés pour la conservation et la consommation limitée de l’énergie. L’hôtel vient de terminer la phase finale de sa rénovation écologique avec l’ajout de nouveaux systèmes d’eau dans lesquels il desalinise l’eau de mer, l’utilise et la traite pour nourrir ses magnifiques jardins tropicaux.
Prévisions de voyage 2021/2022 avant la haute saison
Le Sereno et Saint-Barth en tant que destination se positionnent pour cette saison déjà quasiment complets, affichant les taux d’occupation les plus élevés depuis plus de 14 ans. Le Sereno offre aux visiteurs l’occasion unique de découvrir la destination la plus populaire de cette année tout en évitant la foule. Intime de part sa conception, le nombre limité de chambres et l’accès exclusif du Sereno à son front de mer offrent aux clients intimité et caractère exclusif avec de spacieux bungalows et villas. « Tout au long de la pandémie, Saint-Barth a maintenu des taux d’infection très bas, ce qui en fait une destination attrayante pour les voyageurs, ceux qui connaissaient déjà et les nouveaux, a déclaré Luis Contreras, propriétaire de Sereno Hotels. « En dévoilant notre vaste réaménagement du Sereno cette saison avec des villas propice à la distanciation, Le Sereno est prêt à accueillir ses visiteurs et à offrir une expérience sereine et inoubliable. »
Tarifs des suites à partir de CHF 900 par nuit (EUR 850). Conditions et tarifs de réservation flexibles avec une politique d’annulation de 15 jours. Informations et réservations sous www.serenohotels.com