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Cette période un peu particulière est l’occasion pour nous tous de redécouvrir les maraichers et petites entreprises de nos régions qui ont besoin, plus que jamais, de notre soutien pour subsister.
Alors pourquoi ne profiterait-on pas de cette situation pour honorer la fameuse règle des « 5 fruits et légumes par jour » ? Nous avons compilé pour vous 5 bonnes adresses, pour une livraison devant votre porte !
Ugly Fruits
Le concept ? Un panier de fruits et légumes bio, frais et en provenance directe du producteur livré chez vous en 48h. La particularité de ces paniers ? Ils peuvent contenir des fruits considérés comme « moches » d’après les normes imposées par les grandes enseignes. En effet, selon Ugly Fruits, un paysan se verrait refuser 30% de sa production non-calibrée, ce qui équivaut à 400’000 millions de kg de fruits et légumes jetés chaque année en Suisse. Ainsi, afin de contrer le gaspillage alimentaire et soutenir les producteurs, l’entreprise vous propose différente taille de paniers composés de 70% de légumes et 30% de fruits non-calibrés, le tout pour un prix plus avantageux ! Ugly Fruits veille également à bannir le plastique des emballages et à utiliser des matières recyclables. On fait une bonne action, on mange bio et cela à moindre coût, nous on dit oui !
Les + :
- Livraison partout en Suisse
- La possibilité de gérer son abonnement et les livraisons à la carte
- Une offre sur-mesure
Plus d’informations : www.uglyfruits.ch
Vitamine locale
Vitamine locale, c’est le marché en ligne des producteurs suisses. Des produits bio livrés à domicile dans toute la Suisse romande. Vous trouverez toutes sortes de produits qui viendront titiller vos papilles, fruits et légumes bio, du fromage de chèvre, du lait, des condiments, du riz, des pâtes et la liste est encore longue. La marque a annoncé sur sa page Facebook que ce ne serait pas moins de 100 nouveaux produits qui seront référencés ces prochains jours et disponibles à la livraison à domicile, le tout en soutenant les producteurs et agriculteurs de la région.
Les + :
- Le choix et la diversité de produits frais
- On privilégie le circuit court
- Soutient des producteurs régionaux
Plus d’informations : www.vitaminelocale.ch
Sylvain et Co
Chez Sylvain & Co, la majorité des légumes est produite directement sur leur propre domaine, et depuis 2008, ils cultivent en méthode bio. L’entreprise familiale a également su s’entourer de différents partenaires afin d’élargir la gamme de produits vendus. Au menu, des salades prêtes à être consommées, des légumes lavés et découpés parés à être cuisinés, des barquettes de fruits découpés ainsi que des paniers vitaminés bio. En manque d’inspiration ? Rendez-vous sur le site de l’entreprise pour y trouver des recettes saines et faciles à réaliser !
Les + :
- Des produits frais à cuisiner de suite sans temps de préparation
- Les salades toujours fraîches et croquantes grâce à leur innovation Living Salad
- Le choix du jour et de la fréquence pour les paniers de fruits
Plus d’informations : www.sylvainandco.ch
Chez Laurène
Chez Laurène est une petite épicerie située à Lausanne. La livraison à domicile n’est pas disponible mais vous avez la possibilité de commander et de retirer vos achats directement à l’épicerie. Les produits viennent de producteurs et artisans de la région. Vous aurez le choix parmi plus de 600 articles dont des fruits et légumes de saisons, du granola, caramels et chocolats, des olives, etc. On vous laisse découvrir cette jolie épicerie !
Les + :
- Chez Laurène, c’est aussi un café qui propose des brunchs et plein de bonnes choses, à noter pour l’après confinement.
- La possibilité d’acheter en vrac
- Des produits locaux et de saison
Plus d’informations : www.chezlaurene.ch
Terre Vaudoise
Terre Vaudoise a pour mission de mettre en valeur les produits du terroir. Des produits 100% vaudois, mais aussi d’autres cantons. Tous les produits vendus chez Terre Vaudoise sont suisses. Des produits frais et de saison exclusivement. Vous y trouverez tout ce que vous pourriez acheter sur un marché local en temps normal, fruits, légumes, charcuterie, etc.
Les + :
- La marchandise est achetée directement auprès des producteurs
- Livraison à domicile dans les 48h ou possibilité de retirer la commande en magasin
- L’emballage est limité dans la mesure du possible
Plus d’informations : www.terre-vaudoise.ch
Label Bleu
Le Label Bleu, c’est une grande épicerie régionale qui offre des produits variés en provenance directe du producteur. Ce n’est pas moins de 3’000 produits régionaux qui sont proposés à la vente. Achetés le matin même de leur livraison au producteur, les aliments conservent toute leur fraîcheur une fois arrivés chez vous ! Le Label Bleu s’engage également à limiter au maximum son impact sur l’environnement ainsi que le gaspillage et les déchets.
Les + :
- La possibilité de créer son panier son abonnement sur mesure et choisir la fréquence des livraisons
- La diversité des produits proposés (alimentaires, entretien, hygiène/beauté, etc.)
Plus d’informations : www.labelbleu.ch
Local Heroes, l’annuaire des héros locaux
Et pour retrouver encore plus de bonnes adresses locales et soutenir au maximum les petits producteurs locaux, l’agence digitale vaudoise Coteries a mis en place gratuitement un site répertoriant tous les « héros locaux » se trouvant à proximité de chez vous. C’est simple :
- Rendez-vous sur www.local-heroes.ch
- Entrez votre code postal
- Découvrez la liste des producteurs, épiceries, etc. à proximité de chez vous
- Et, contactez celui qui répond à vos besoins
Si vous êtes vous-même maraîchers, épiciers ou encore restaurateurs, vous pouvez également créer votre propre ficher sur le site en quelques clics. Une jolie initiative à partager !
